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泌阳地处伏牛山、桐柏山两大山脉交汇处,怪异的天气前提和丰硕的资本上风,为食用菌种植奠定了得天独厚的根本。从1972年起,泌阳人起头摸索莳植食用菌,开端堆集了必然的莳植手艺,到1992年,慢慢构成了以香菇莳植为主的食用菌财产。泌阳县委、县当局审时度势,安身上风,环绕调剂农业布局,加速村落经济成长,把以香菇为主的食用菌财产建立了“特点富县”的支柱财产,前后出台了一系列增进食用菌财产成长的政策文件,鼓励指点大众成长香菇莳植。出格是颠末第一代“菇农”祁建勋、禹宗本等人对峙不懈的理论摸索,共同缔造了独具特点的“大袋小棚平面”香菇莳植形式,完全破解了中国长江以北香菇莳植手艺的瓶颈限制,花菇出菇率和品德引发全国和全国震撼,从而让泌阳食用菌财产成长走向一个史无前例的高度。
食用菌财产是泌阳县鼎力搀扶推行的特点财产,也是泌阳县财产扶贫的主要气力。颠末多年的不懈尽力,泌阳县缔造出了著名全国的香菇莳植泌阳形式,拟定了泌阳花菇国度规范,构成了集研发、莳植、精湛加工、出口发卖为一体的全链条财产集群。2017年,全县食用菌莳植2.5亿袋,食用菌财产完成产值50亿元,出口创汇1亿美圆。